松果财经获悉,近日,央视走进小罐茶黄山超级工厂,用镜头记录了现代化智能工厂的茶叶精细化生产加工过程,展示了科技在传统行业现代化转型中的力量。
在国家大力推动智能制造产业发展的当下,传统行业迎来转型升级的关键时期。作为地道的传统行业,茶行业也迎来发展转机。以小罐茶为代表的现代茶企打破传统发展模式,开启了中国茶现代化、科技化发展之路。
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中国茶超级工厂,树立行业智能制造标杆
作为业内首个以工业4.0标准建立的一体化智能工厂,它集茶叶研发、检测检验、智能立体仓储、全自动分装及科学物流为一体,实现了人、生产设备、生产工艺、工厂和经销商、消费者的智能化链接,极大提高了生产效率和运营效率。
小罐茶黄山超级工厂的自动化、智能化程度已经达到了一个相当高的水平,拥有243台自动化设备和46台智能机器人,让小罐茶黄山超级工厂实现了90%自动化生产。
十年探索科学做茶,推动茶行业高质量发展
经过多年探索,小罐茶研发了全行业第一条全自动、连续化的智能生产线,复刻非遗制茶技艺,真正实现了“鲜叶进、成茶出”的全程不落地生产,在保证高品质的同时大大提升了产茶效率。
据黄山超级工厂项目负责人介绍,小罐茶通过数字化技术,将自动化设备进行集成贯通,对工厂运营全流程实现数字化改造,打通全价值链,从而实现降本增效。
全产业链布局,开启中国茶史无前例新变革
随着小罐茶产品销量和市场认可度的不断提升,小罐茶决定以“倒做逻辑”整合全产业链,从下游消费端回溯产业链的中游、上游。2017年,小罐茶黄山超级工厂奠基,迈出了小罐茶全产业链布局的第一步。
小罐茶于2018年正式确立“全产业链+大研发”的发展战略。基于此,小罐茶实现了“6+1”工厂协同布局,即在凤庆、安溪、休宁、武夷山、横县、勐海等地建立6家初制工厂与1家黄山超级工厂,以初制工厂强化对产品初加工的品质掌控,以黄山超级工厂提高茶叶在精加工过程中的工业化水平和精细程度。
新时代下,中国企业如何走出去,不仅是推动中国企业拓展国际市场、参与全球竞争、促进经济全球化发展的必然要求,也是做好新时代国际传播、塑造良好国家形象的战略需要。而小罐茶为为中国茶走向世界打下基础,也为传统行业的转型升级提供了借鉴参考。
关键词: 小罐茶科学做茶 引领中国茶迈入标准化品牌化时代